Text copied to clipboard!
শিরোনাম
Text copied to clipboard!বেকারি জেনারেল ম্যানেজার
বিবরণ
Text copied to clipboard!
আমরা খুঁজছি একজন অভিজ্ঞ ও উদ্যমী বেকারি জেনারেল ম্যানেজার, যিনি আমাদের বেকারির দৈনন্দিন কার্যক্রম পরিচালনা ও তদারকি করবেন। এই পদে নিযুক্ত ব্যক্তি আমাদের উৎপাদন, বিক্রয়, কর্মী ব্যবস্থাপনা এবং গ্রাহকসেবা কার্যক্রমের সামগ্রিক দায়িত্বে থাকবেন। তিনি নিশ্চিত করবেন যে আমাদের পণ্যসমূহ সর্বোচ্চ মানের এবং সময়মতো প্রস্তুত ও সরবরাহ করা হচ্ছে।
এই পদে কাজ করার জন্য প্রার্থীকে অবশ্যই খাদ্য উৎপাদন ও খুচরা বিক্রয় খাতে পূর্ব অভিজ্ঞতা থাকতে হবে। প্রার্থীকে কর্মীদের পরিচালনা, প্রশিক্ষণ ও অনুপ্রেরণা দেওয়ার দক্ষতা থাকতে হবে, যাতে একটি কার্যকর ও সহযোগিতামূলক কর্মপরিবেশ গড়ে তোলা যায়। এছাড়াও, প্রার্থীকে ইনভেন্টরি নিয়ন্ত্রণ, বাজেট ব্যবস্থাপনা এবং স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা মেনে চলার বিষয়ে সচেতন থাকতে হবে।
বেকারি জেনারেল ম্যানেজার হিসেবে, আপনাকে গ্রাহকদের সন্তুষ্টি নিশ্চিত করতে হবে এবং নতুন পণ্য উন্নয়নে অংশগ্রহণ করতে হবে। আপনাকে স্থানীয় বাজার বিশ্লেষণ করে বিক্রয় কৌশল নির্ধারণ করতে হবে এবং ব্যবসার প্রবৃদ্ধি নিশ্চিত করতে হবে।
এই পদটি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা নেতৃত্ব দিতে ভালোবাসেন, বিশদে মনোযোগী এবং খাদ্য শিল্পে ক্যারিয়ার গড়তে আগ্রহী। আপনি যদি একটি গতিশীল পরিবেশে কাজ করতে আগ্রহী হন এবং একটি সফল বেকারি পরিচালনার চ্যালেঞ্জ নিতে প্রস্তুত থাকেন, তাহলে এই পদটি আপনার জন্য।
দায়িত্ব
Text copied to clipboard!- বেকারির দৈনন্দিন কার্যক্রম তদারকি করা
- কর্মীদের পরিচালনা ও প্রশিক্ষণ প্রদান
- ইনভেন্টরি ও সরবরাহ ব্যবস্থাপনা
- বাজেট প্রস্তুত ও ব্যয় নিয়ন্ত্রণ
- গ্রাহকসেবা মান বজায় রাখা
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা অনুসরণ নিশ্চিত করা
- নতুন পণ্যের উন্নয়নে অংশগ্রহণ
- বিক্রয় কৌশল নির্ধারণ ও বাস্তবায়ন
- স্থানীয় বাজার বিশ্লেষণ করা
- প্রতিবেদন তৈরি ও ব্যবস্থাপনা দলকে উপস্থাপন করা
প্রয়োজনীয়তা
Text copied to clipboard!- বেকারি বা খাদ্য শিল্পে কমপক্ষে ৩ বছরের অভিজ্ঞতা
- ম্যানেজমেন্ট বা সংশ্লিষ্ট ক্ষেত্রে ডিগ্রি অগ্রাধিকারযোগ্য
- দল পরিচালনার দক্ষতা
- গ্রাহকসেবা বিষয়ে জ্ঞান
- ইনভেন্টরি ও বাজেট ব্যবস্থাপনার অভিজ্ঞতা
- স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা সম্পর্কে সচেতনতা
- সমস্যা সমাধানের দক্ষতা
- যোগাযোগে দক্ষতা
- কম্পিউটার ও পয়েন্ট-অব-সেল সিস্টেমে দক্ষতা
- ফ্লেক্সিবল সময়সূচিতে কাজ করার সক্ষমতা
সম্ভাব্য সাক্ষাত্কার প্রশ্ন
Text copied to clipboard!- আপনার বেকারি ব্যবস্থাপনায় পূর্ব অভিজ্ঞতা সম্পর্কে বলুন।
- আপনি কীভাবে কর্মীদের অনুপ্রাণিত করেন?
- ইনভেন্টরি ব্যবস্থাপনায় আপনি কী পদ্ধতি অনুসরণ করেন?
- আপনি কীভাবে গ্রাহক অভিযোগ মোকাবিলা করেন?
- আপনি কীভাবে স্বাস্থ্য ও নিরাপত্তা নীতিমালা নিশ্চিত করেন?
- আপনার নেতৃত্বের শৈলী কেমন?
- আপনি কীভাবে নতুন পণ্যের ধারণা তৈরি করেন?
- আপনি বাজেট ও ব্যয় নিয়ন্ত্রণে কীভাবে অবদান রাখেন?
- আপনি কোন সফটওয়্যার বা POS সিস্টেম ব্যবহার করেছেন?
- আপনি চাপের মধ্যে কাজ করতে কতটা সক্ষম?